pìob lìonra air a smocadh

1. Lìon an tiùb smocaidh le cruinneagan fiodha agus tapaidh air an talamh grunn thursan gus na cruinneagan a rèiteachadh.Mura h-eil coltas gu bheil e làn fhathast, cuir beagan a bharrachd ris.
2. Cuir crìoch an tiùba air uachdar dìon-teine ​​leithid grèata barbecue no làr concrait.Cleachd inneal-solais gus na cruinneagan fiodha a lasadh air mullach an tiùba mogal.Às deidh lasadh, leanaidh e a’ losgadh gus an tèid an lasair à sealladh.
3. Leig leis losgadh airson 5 mionaidean, an uairsin sèideadh a-mach an lasair.Dìreach lean ort a 'smocadh am biadh.
Beagan eòlais air smoc
Tha ceò na mheasgachadh iom-fhillte de sholaidean, liquids agus gasaichean a thig gu buil aig àm losgadh.Tha an dearbh cho-dhèanamh de cheò an urra ris an stuth a thèid a losgadh, na tha de ocsaidean ri fhaighinn, agus teòthachd an losgaidh.
Tha an ceò fiodha cruaidh làn blasan agus aromas.Mar a bhios a’ cheò a’ dol tro bhiadh, tha cuid de na todhar sin air an gabhail a-steach leis a’ bhiadh, a’ toirt a’ bhidhe a tha blasad de thombaca air a leigheas le luideag cuideachd.
Is e an dòigh àbhaisteach air ceò grilled a chuir a-steach do bhiadh sliseagan fiodha no min-sàibh a chuir ris a’ chonnadh agus leigeil leotha losgadh leis a’ chòrr den chonnadh.Ma tha thu ag iarraidh barrachd de bhlas ceò air a smocadh, faodaidh tu beagan stuthan fiodha eadar-dhealaichte a cheannach agus an cur ri chèile ann an tiùb ceò agus an lasadh.